一、天然的生態(tài)資源

遼寧省長?？h獐子島鎮(zhèn)坐落于遼東半島南側(cè)、黃海北部海域、長山群島的最南端，由獐子島、大耗子島、小耗子島、褡褳島四個島嶼組成。全鎮(zhèn)陸地面積15.82平方千米，海域面積991.4平方千米，海岸線長57.7千米，是一個典型的“大海小鎮(zhèn)”。

獐子島地處黃海北部北緯39°00′—05′、東經(jīng)122°41—53′區(qū)域，位于黃海暖流、黑潮暖流和黃海冷水團(tuán)的冷暖交匯處，是世界上公認(rèn)的最適宜海洋生物生長的緯度。屬深水島類型。平均水深35米，年均水溫11°C，海流暢通，海水交換能力和自凈能力強(qiáng)，零污染，鹽度常保持31‰左右。

獐子島資源豐富，以盛產(chǎn)刺參、皺紋盤鮑、扇貝、海膽等而馳名海內(nèi)外，被稱為“鮑魚之鄉(xiāng)”，是中國最大的海珍品增養(yǎng)殖基地、中國海珍品原產(chǎn)地。刺參、鮑魚、扇貝等產(chǎn)品，通過國家“有機(jī)食品”、“綠色食品”、“無公害食品”認(rèn)證，獐子島牌商標(biāo)被評為中國馳名商標(biāo)。25大類、80多個獐子島牌綠色海產(chǎn)品暢銷歐美等18個國家和地區(qū)。獐子島牌鮑魚、扇貝代表大連海鮮成功進(jìn)入人民大會堂國宴席。

二、生產(chǎn)與生態(tài)共贏

1、生態(tài)養(yǎng)殖

公司較早開始進(jìn)行海洋牧場建設(shè)，通過培育優(yōu)質(zhì)海珍品苗種，投放人工魚礁、人工藻礁等設(shè)施，按區(qū)域輪番播種、收獲，使落荒的海洋生態(tài)得以修復(fù)，有效保持生物多樣性，真正實現(xiàn)生產(chǎn)與生態(tài)共贏。40多年來在漁業(yè)資源養(yǎng)殖、增殖及生態(tài)養(yǎng)護(hù)等方面的探索和發(fā)展，形成了較多的實踐成果，對行業(yè)起到示范和引領(lǐng)作用。公司按照“綠色、低碳、可持續(xù)”的發(fā)展理念，開展刺參、蝦夷扇貝、鮑魚、海膽、海螺等資源增殖養(yǎng)護(hù)，促進(jìn)了大量的魚類、藻類的繁殖，實現(xiàn)了生物多樣性價值。

2、生態(tài)養(yǎng)護(hù)

公司最早提出“耕海萬頃，養(yǎng)海萬年”的理念：島上不見大的工業(yè)企業(yè)；居民污水實行專業(yè)定點排放；島上生活垃圾經(jīng)過壓縮后被轉(zhuǎn)移到島外掩埋；風(fēng)力發(fā)電、海水集中供暖、太陽能路燈等低碳環(huán)保項目在島上都已實施。

2015年，公司海洋牧場通過MSC可持續(xù)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，成為國內(nèi)首家獲得此項認(rèn)證的漁場。

3、碳匯漁業(yè)

蝦夷扇貝生長過程對環(huán)境起到吸碳減排作用，獐子島集團(tuán)曾于2011至2017年進(jìn)行碳足跡SGS認(rèn)證工作，并于2014年，公司獲得全國首個SGS“碳足跡”認(rèn)證標(biāo)志。全球檢驗、鑒定、測試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS, 對蝦夷扇貝產(chǎn)品進(jìn)行碳足跡認(rèn)證，碳足跡認(rèn)證的范圍包括獐子島集團(tuán)活品蝦夷扇貝(泡沫箱包裝)從育苗、養(yǎng)殖、采捕、運輸、篩選、凈化、包裝的生命周期碳排放涉及數(shù)據(jù)。

根據(jù)認(rèn)證工作報告，獐子島蝦夷扇貝在生長過程中起著吸碳減排的效果。以獐子島2015年培育的蝦夷扇貝計算，總共能帶來的碳匯效果為193567.34噸二氧化碳當(dāng)量，相當(dāng)于約841.5971萬棵樹一年在大氣中的碳移除量。

圖為2014年“碳足跡”認(rèn)證報告

圖為2017年“碳足跡”認(rèn)證報告

4、節(jié)能降耗

獐子島集團(tuán)努力實現(xiàn)生產(chǎn)作業(yè)與環(huán)境和諧共生的可持續(xù)發(fā)展愿景，不斷升級加工設(shè)備，逐步加強(qiáng)節(jié)能降耗，積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的理論指導(dǎo)。

從2010年起，公司陸續(xù)更換了作業(yè)木船和金屬船，換成玻璃鋼船，減少對木材與鋼材的使用，減少對汽油的消耗及船只對海水的污染。與傳統(tǒng)鋼制船相比，新造的玻璃鋼船船體輕、航速快，能大幅縮短蝦夷扇貝運輸時間，更好地保持產(chǎn)品鮮度，同時還具有節(jié)能減排、使用年限長、降低工作強(qiáng)度與捕撈成本、提升工作效率等優(yōu)勢。

獐子島貝類加工中心與大連獐子島中央冷藏物流基地現(xiàn)代化冷庫，采用二氧化碳作為載冷劑并利用重力循環(huán)，減少能源消耗。貝類加工中心在國內(nèi)率先采用氨與二氧化碳復(fù)疊制冷系統(tǒng)，并被國家環(huán)保部和中國制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會授予“中國工商制冷行業(yè)氨與二氧化碳環(huán)保制冷劑替代技術(shù)示范基地”，該系統(tǒng)可節(jié)能10%，且避免了目前普遍采用的氨制冷對食品安全及生產(chǎn)安全帶來的隱患。